2020年11月30日 星期一

【No.1226】 Pleurotus cornucopiae白黃側耳(美味側耳、紫孢側耳)

Pleurotus cornucopiae白黃側耳(美味側耳、紫孢側耳)

シロノタモギタケモドキ 白楡木茸擬

春至秋季,闊葉樹(如榆樹、水曲柳)的倒木或枯林、樹幹上群生,近覆瓦狀叢生。

傘徑5-13cm,初期扁半球形,伸展後基部下凹呈喇叭形~側耳形,光滑,幼時淡灰色,後漸呈灰白、奶油色或近白色,有時稍帶淺褐色,表面顏色變化豐富。邊緣幼時內卷,後常呈波浪狀。

菌肉白色,稍厚。

菌褶白色,稍密,幅寬,長延生至基部。

菌柄短,白色,偏生或側生,實心,長2-5cm,粗0.6-2.5cm,常基部相連,由柄的中部分出另外幾個菌傘,呈簇生狀。

孢子印淡紫色。

可食,味佳。

2020/10 新竹尖石山區












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